Verdiell

Originalmente procede de la zona de Lleida, junto a la Arbequina. Dicha variedad ha sido progresivamente sustituida por la variedad Arbequina en algunas localizaciones. Siendo este el motivo de su gran dificultad de adquisición.

Características

Se caracteriza por su intenso color verde además de su gran resistencia al frío y la sequía.
Posee etapas de gran productividad y eventualmente vecera. A pesar de compartir muchas características con la nombrada Arbequina, esta tiene una maduración algo más tardía.
El tamaño del fruto es pequeño (1,41 – 0.26gr) y con alta resistencia al desprendimiento.
El contenido de aceite oscila entre un 23% y 24% siendo este de muy buena calidad.

Morfología

Fruto: Ovoidal y asimétrico.
Hoja: Eliptica, pequeña y de color verde oscuro.
Posición de las flores: Larga y distendida.

Producto

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