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Doble uso

Consulta las variedades de olivo clasificadas para doble uso.

Variedades para doble uso

17 variedades

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Aloreña

El nombre tiene su orígen en la localidad de Álora. Lo cual no indica que se trata de una variedad típica de Málaga, más concretamente en la Comarca…

Sinonimias: Arola, Manzanilla de los Ranchos

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Arbequina

La Arbequina es una especie de originen de palestino que fue introducida por la duquesa de Medinaceli en el siglo XVII. La duquesa vivía en el castillo-palacio de…

Sinonimias: Arbequí, Arbequín, Blancal, Herbequín, Oliva de Arbela, Oliva de Borjas Blancas, del Manglot

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Becaruda

Es originaria de la provincia de Barcelona. Aunque también se encuentra en la comarcas de Vallés-Occidental, Baix Llobregat y Alt Penades.

Sinonimias: Becarut, Buturuda y Boqueruda

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Callosina
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Callosina

Su denominación hace referencia a la localidad Callosa del Segura (Alicante) de donde algunos autores sugieren que puede ser originaria (Iñiguez et al., 2001). Esta variedad es principalmente…

Sinonimias: Cornicabra Callosina, Cornicabra Fina, Grossal Callosina, ‘De Agua y Parda

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Chorruo de Castro del Río

Se trata de una planta considerada casi extinta pero que gracias al esfuerzo de nuestro equipo y al proyecto de “Recuperación de Variedades”, actualmente la tenemos disponible en…

Sinonimias: "Chorreao" en Montilla, "Chorrúo Arracimado", "Faldúo", "Arduo" y "Jardúo"

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Cornezuelo de Jaén

Es una variedad cuya denominación hace referencia a la forma curvada del fruto y adaptándose el término “de Jaén” por localizarse en mayor número en dicha provincia (está…

Sinonimias: de Cuernecillo

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Cornicabra

Su denominación hace referencia a la forma curvada o alargada de su fruto. Su importancia se ve reflejada en cómo es en número de hectáreas cultivadas (aproximadamente 270.000),…

Sinonimias: Cornal, Cornatillo, Cornetillo, Cornicabra Basta, Cornicabra Negra, Corniche, Corniche Menudo, Cornita, Corval, Cuernecillo, del Piquillo, Longar, Longuera, Ornal, Osnal

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Empeltre

Empeltre es una variedad cuya denominación proviene del término catalán “empelt” que significa injerto, haciendo referencia al modo de propagación utilizado para esta variedad. Es típica de Aragón…

Sinonimias: Aragonesa, Injerto, Llei, Mallorquina, Navarro, Payesa, Salseña, Terra Alta, Zaragozana

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Hojiblanca

La denominación de esta variedad viene del color claro del envés de sus hojas. Además, es la tercera variedad española en cuanto a superficie cultivada (aproximadamente 265.000 hectáreas).…

Sinonimias: Casta de Lucena, Lucentino, Casta de Cabra

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Lechín de Sevilla

Se trata de una variedad que ocupa más de 50.000 hectáreas entre las provincias de Sevilla, Córdoba, Cádiz y Málaga.

Sinonimias: Lechín, Ecijano, Zorzaleño, Alameño, Cordobés, Lechino y Manzanilla Serrana

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Manzanilla Cacereña

Es una variedad de origen español o portugues. Ocupa aproximadamente 64.000 hectáreas repartidas entre las provincias de Cáceres, Badajoz, Salamanca, Ávila y Madrid. También se encuentra difundida en…

Sinonimias: Albareña, Negrilla, Perito, Turiel en España y Azeiteira en Portugal

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Morisca

Esta variedad ocupa en España más de 75.000 ha, fundamentalmente en el sur de la provincia de Badajoz y en el norte de Sevilla. En Portugal se cultiva…

Sinonimias: ‘Basta’, ‘Cañaval Blanco’, ‘Cañaval Negro’, ‘Cordovil’, ‘Cornezuelo’, ‘Churro’, ‘de Pico’, ‘Gorda’, ‘Macho’ y ‘Verdial’, en España; ‘Conserva de Elvas’, en Portugal

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Ocal

Esta variedad se encuentra difundida en las comarcas Estepa y Campiña (Sevilla) y en toda la provincia de Córdoba se utiliza especialmente como complemento para las plantaciones de…

Sinonimias: "Aceituna de Cártama" en Hinojosa del Duque, "Gordal" en Cabra, "Gordal Castellana" en La Roda, "Gordal Ecijano" en Écija, "Llorón" en Castuerea y "Pudriaco" en Olvera

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Pajarero

Se trata de una variedad con una única denominación, la cual hace referencia a la particular preferencia de los pájaros por esta variedad. Aunque rara, se encuentra principalmente…

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Picudo

Es una de las principales características españolas. Aunque no ocupa un lugar dominante en ninguna comarca y ocupa aproximadamente 35.000 hectáreas entre las provincias de Córdoba, Jaén, Granada…

Sinonimias: Picuo

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zarza
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Zarza

Se trata de una planta considerada casi extinta pero que gracias al esfuerzo de nuestro equipo y al proyecto de “Recuperación de Variedades”, actualmente la tenemos disponible en…

Sinonimias: Bonete, Mora y Figura

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